Режим работы
Пн — Пт с 9:00 до 18:00
Электронная почта
marketsv@svcraft.ru
Изготавливается на заказ

Валково-шестеренная машина для производства изделий с начинкой RoboFiller

Валково-шестеренная машина для производства изделий с начинкой RoboFiller способна в два этапа производить кексы, профитроли, эклеры, маффины, заварные колечки с начинкой. Robofiller сперва отсаживает изделие на противень, а после этапа выпекания инжектирует начинку с помощью игл-дозаторов. Начинкой может быть конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущенное молоко (в том числе вареное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад. Аппарат также можно использовать для дозировки начинки в вафельные рожки, трубочки, тарталетки, стаканчики, круассаны, в составе линии по производству изделий с начинкой RoboFillerVR и RoboFillerVT.
Дозировка начинки RoboFiller позволяет инжектировать начинку в кондитерские изделия (кексы, профитроли, эклеры, круассаны,маффины, колечки), наполнять начинкой кондитерские изделия (рожки, трубочки, тарталетки,стаканчики);
В качестве начинки может быть использован конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущенное молоко (в том числе вареное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад.
Опционально комплектуется механизмом обогревом бункера.

Продукция, получаемая на этом оборудовании:

Для простой отсадки
- дюзы для отсадки, на транспортер - толкающие ламели с шагом, равным длине противня (400 - 600 мм), в промежутках - гладкие ламели. Возможна отсадка круглых, овальных и непрерывных изделий. Дополнение отсадочного блока поворотным шибером с приводом позволяет отсаживать изделия с вращением
Для отливки кексов и маффинов
в силиконовые и металлические формы для выпечки: Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для отсадки кексов, на транспортер - толкающие ламели с шагом, равным длине формы (400 - 600 мм), в промежутках - гладкие ламели
Для инжектирования начинки: Установлены: на отсадочном блоке - иглы для инжекции начинки, на транспортер - ламели со стаканчиками под конкретную заготовку.
Для наполнения вафельных рожков, тарталеток начинкой: Установлены на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - ламели со стаканчиками под конкретную заготовку.
Для нанесения начинки сверху (изделия типа "Бонжур"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - стекер для печенье, ламели с толкателями печенья.
Для нанесения начинки между двумя печеньями (изделия типа "Чоко-пай"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - стекеры для верхнего и нижнего печенья, ламели с толкателями печенья.
Для нанесения начинки между двух скорлупок (изделия типа "Орешек"): Установлены: на отсадочном блоке - дюзы для начинки, на транспортер - патентованый блок складывания, ламели для скорлупок.

Запросить коммерческое предложение

с ценами и комплектациями:
Валково-шестеренная машина для производства изделий с начинкой RoboFiller способна в два этапа производить кексы, профитроли, эклеры, круассаны, маффины, заварные колечки с начинкой. Robofiller сперва отсаживает изделие на противень, а после этапа выпекания инжектирует начинку с помощью игл-дозаторов. Начинкой может быть конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущенное молоко (в том числе вареное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад. Аппарат также можно использовать для дозировки начинки в вафельные рожки, трубочки, тарталетки, стаканчики, в составе линии по производству изделий с начинкой RoboFillerVR и RoboFillerVT.
Дозировка начинки RoboFiller позволяет инжектировать начинку в кондитерские изделия (кексы, профитроли, эклеры, круассаны,маффины, колечки), наполнять начинкой кондитерские изделия (рожки, трубочки, тарталетки,стаканчики);
В качестве начинки может быть использован конфитюр, джем, шоколадная паста, сгущенное молоко (в том числе вареное), пастообразные, желейные и творожные массы, жидкий мармелад.
Опционально комплектуется механизмом обогревом бункера.
1
Отсадка печенья (песочного, овсяного, миндального, бисквитного), зефира - ракушки без начинки, заготовок изделий из заварного теста
2
Отсадка сливочной помадки и пралине
3
Отливка бисквитных пластов, суфлейных масс (типа пастила, птичье молоко)
4
Заполнение начинкой заготовки изделий из заварного теста, вафельных рожков, вафельных стаканчиков, тарталеток
5
Создание сэндвичей с различными начинками
6
Производство сложных кондитерских изделий (типа Причуда, Чоко-Пай, Бонжур)
7
Конфигурация для отсадки изделий - печенье песочное, бисквитное, овсяное, миндальное, изделия из заварного теста (эклеры, профитроли), зефир и др.